Comunioni, Cresime e feste di Laurea
Organizza il tuo evento e festeggia con noi le tue occasioni speciali
Dovete festeggiare un compleanno, una comunione/cresima un anniversario oppure una laurea?
Il Ristorante La Guardia vi propone diverse soluzioni che vi permettono di accompagnare con un elegante menù il vostro avvenimento.
Info visione sala ristorante: dalle 9:00 alle 15:00 e dalle 18:00 alle 23:00
con appuntamento
Chiuso il lunedì sera
I prezzi delle seguenti proposte variano secondo le modifiche e sono comprensivi di vini e torta.
I menù proposti sono modificabili secondo le Vostre esigenze e gusti.
Traditional
Un benvenuto dalla cucina… nell’attesa d’iniziare
Antipasto:
Flan di zucca, crudo di parma e burrata
Primo piatto:
Risotto con pistilli di zafferano e midollo di vitello
Secondo piatto:
Reale di manzo CBT (cotto a bassa temperatura)
con il suo fondo e crema di patate
Dessert:
Tiramisu 2021
oppure
Torta dell’evento
Caffè
Acqua e vini in bottiglia in abbinamento durante il pasto compresi
Liquori e spumante escluso
Classic
Un benvenuto dalla cucina… nell’attesa d’iniziare
Antipasti:
Calamaro sfrangiato, crema di broccoli e pinoli tostati
Primo piatto:
Fusilloni alla Norma: melanzane fritte, pomodoro,basilico e ricotta salata
Secondo piatto:
Spalla di Maialino CBT con crema di sedano rapa e chips di patate
Sorbetto al limone
oppure
Torta dell’Evento
Caffè
Acqua e vini in bottiglia in abbinamento durante il pasto
Liquori e spumante escluso
Special
Un benvenuto dalla cucina… nell’attesa d’iniziare
Antipasti:
Insalata tiepida di mare al vapore con panna acida e misticanza
Fiocco di culatello con gnocco fritto
Primi piatti:
Risotto con zucca, amaretti e guanciale
Secondo piatto a scelta tra:
Rosa di branzino con crema di patate e guazzetto di pomodorini e olive
Gelato alla crema con frutti di bosco
oppure
Torta dell’evento
Caffè
Acqua e vini in bottiglia in abbinamento durante il pasto
Liquori e spumante escluso
Exclusive
Un benvenuto dalla cucina… nell’attesa d’iniziare
Antipasti:
Tartare di salmone marinato con insalata di cavolo rosso, caprino e pane sardo
Piovra laccata con crema di zucca e briciole di pane
Primi Piatti:
Risotto con porcini e fonduta al parmigiano
e
Gnocchetti con ragù di branzino, pomodorini ed erba cipollina
Secondo piatto:
Trancio di salmone con tagliatelle di verdure e fonduta allo zafferano
Pre-dessert
Carpaccio di ananas con gelato al limone
Torta dell’Evento
Caffè
Acqua e vini in bottiglia in abbinamento durante il pasto
Liquori e spumante escluso
Caffè
Acqua e vini in bottiglia in abbinamento durante il pasto
