Menù Cerimonie
Organizza il tuo evento e festeggia con noi le tue occasioni speciali
Il ristorante La Guardia è il contesto ideale per celebrare in serenità e senza problemi i momenti più belli per te e per i tuoi cari. Compleanni, battesimi, cresime, feste di laurea e di fidanzamento, matrimoni, ma anche momenti di relax con i tuoi amici e i tuoi colleghi di lavoro.
Da noi trovi tante soluzioni: menu speciali e adatti per tutte le esigenze, personalizzabili sulla base delle tue richieste, dei tuoi gusti, dei tuoi desideri e delle tue disponibilità economiche.
L’ampia sala con 130 coperti appena rinnovata e ristrutturata, con pavimenti, infissi, tavoli, sedie completamente nuovi e di design. Il luminoso patio e lo spazioso giardino adiacente sono l’ideale per festeggiare nelle giornate estive e primaverili.
La garanzia di uno staff esperto, di una cucina salubre e di qualità, di una gestione professionale e attenta alle tue esigenze fa della nostra struttura il luogo ideale per celebrare al meglio i momenti più importanti.
Info visione sala ristorante: dalle 9:00 alle 15:00 e dalle 18:00 alle 23:00
con appuntamento
Chiuso il lunedì
I prezzi delle seguenti proposte variano secondo le modifiche e sono comprensivi di vini e torta.
I menù proposti sono modificabili secondo le Vostre esigenze e gusti.
Traditional € 45,00
Benvenuto dalla cucina…bollicine e piccolo entrèe
Antipasto:
Sformatino di radicchio, noci e vellutata al pomodoro
Un primo piatto a scelta tra:
Caserecce con pesto di rucola, lamelle di mandorle e pomodori secchi
oppure
Risotto con pistilli di zafferano, midollo di vitello e ristretto di carne
Secondo piatto a scelta tra:
Stinco di maialino con patate chips
oppure
Reale di manzo cotto a bassa temperatura con insalata di cavolo rosso
Torta dell’Evento
Caffè
Acqua e vini in bottiglia in abbinamento durante il pasto
Classic € 50,00
Aperitivo di ricevimento con finger food e bollicine
Carpaccio tiepido di branzino con misticanze e frutti rossi
Insalata di finocchi, arance e burrata
Un primo piatto a scelta tra:
Lasagnetta di salmone con caprino e crema di piselli
oppure
Risotto all’amatriciana con guanciale, pomodoro e pecorino
Secondo piatto a scelta tra:
Calamaro ripieno con crema di porri e pinoli tostati
oppure
Filetto di maialino a bassa temperatura al bacon croccante mousseline di patate
Sorbetto al limone e vodka
Torta dell’Evento
Caffè
Acqua e vini in bottiglia in abbinamento durante il pasto
Special € 55,00
Aperitivo di ricevimento con finger food e bollicine
Salmone marinato, bacche di ginepro e salsa di mela verde e sedano rapa
Fiocco di culatello con gnocco fritto
Primo piatto a scelta tra:
Gnocchi neri con ragù di branzino, erba cipollina e pomodoro fresco
Oppure
Risotto alla norma con melanzane, basilico e ricotta affumicata
Secondo a scelta tra:
Spada in crosta di pistacchi con cous cous di verdure
oppure
Spalla di maialino a bassa temperatura con rosti di patate
Gelato alla crema con fragole alla menta
Torta dell’Evento
Caffè
Acqua e vini in bottiglia in abbinamento durante il pasto
Exclusive € 60,00
Aperitivo di ricevimento con finger food e bollicine
Antipasti:
Gamberi argentina con hummus di avocado e briciole di pane
Piovra al vapore con crema di patate, aglio nero e pomodori confit
Primi piatti:
Caserecce con polpa di granchio, fave e timo
Risotto con seppie ed il suo nero
Secondo piatto:
Rombo al pesto, con salsa di pinoli, cornetti e patate
Quadro di frutta fresca con fonduta al cioccolato
Torta dell’Evento
Caffè
Acqua e vini in bottiglia in abbinamento durante il pasto
