Menù comunioni e cresime 2019/2020
Organizza il tuo evento e festeggia con noi le tue occasioni speciali
Dovete festeggiare un compleanno, una comunione/cresima o un anniversario? Il Ristorante La Guardia vi propone diverse soluzioni che vi permettono di accompagnare con un elegante menù il vostro avvenimento.
Info visione sala ristorante: dalle 9:00 alle 15:00 e dalle 18:00 alle 23:00 con appuntamento
Chiuso il lunedì e martedì a pranzo
I prezzi delle seguenti proposte variano secondo le modifiche e sono comprensivi di vini e torta.
I menù proposti sono modificabili secondo le Vostre esigenze e gusti
Info visione sala ristorante: dalle 9:00 alle 15:00 e dalle 18:00 alle 23:00
con appuntamento
Chiuso il lunedì
I prezzi delle seguenti proposte variano secondo le modifiche e sono comprensivi di vini e torta.
I menù proposti sono modificabili secondo le Vostre esigenze e gusti.
Traditional € 50,00
Aperitivo di ricevimento con finger food e bollicine
Flan di parmigiano con prosciutto dolce di Parma e frutta estiva
Un primo piatto a scelta tra:
“La nostra Norma”: Maccheroncini con melanzane, basilico, pomodoro e fili di ricotta fresca e
Risotto con pesto di basilico e straccetti di bufala
Secondo piatto:
Filetto di maialino a bassa temperatura con ratatouille di verdure
oppure
Tagliata di salmone tiepida, erba cipollina e crudo di verdure
Torta dell’Evento
Caffè
Acqua e vini in bottiglia in abbinamento durante il pasto
Classic € 55,00
Aperitivo di ricevimento con finger food e bollicine
Spiedino di mare dorato con panura alle erbe fini Sformatino di verdure con crema al parmigiano
Un primo piatto a scelta tra:
Rombetti con totanetti, gamberi e zucchine e
Risotto con asparagi e tuiles di parmigiano
Secondo piatto
Filetto di branzino con vellutata al basilico e tagliatelle di verdure
oppure
Tagliata di vitello con patate chips
Sorbetto al limone e vodka
Torta dell’Evento
Caffè
Acqua e vini in bottiglia in abbinamento durante il pasto
Special € 60,00
Aperitivo di ricevimento con finger food e bollicine
Salmone marinato con ricotta al profumo di arancia e aneto Fiocco di culatello con bocconcini di bufala e olio al basilico
Primi piatti:
Risotto con pesto di menta e calamari croccanti Maccheroncini con bocconcini di tonno, pomodoro, basilico e olive
Secondo a scelta tra:
Filetto di orata con panura alle erbe fini e crudo di verdure
oppure
Tagliata di manzo alla Robespierre (olio e rosmarino) con patate
Gelato mantecato alla crema con frutti di bosco caldi
Torta dell’Evento
Caffè
Exclusive € 65,00
Aperitivo di ricevimento con finger food e bollicine
Piovra al vapore con crema di patate e riduzione di aceto balsamico Strudel di verdure con vellutata allo zafferano
Primi piatti:
Risotto con gamberi e zucchine Maccheroncini con ragout di branzino e pomodoro fresco
Secondi piatti:
Trancio di spada con capatina di melanzane e olio al basilico
oppure
Lingotto di filetto con insalata di misticanze all’aceto balsamico
Quadro di frutta fresca con fonduta di cioccolato
Torta dell’Evento
Caffè
Acqua e vini in bottiglia in abbinamento durante il pasto
