Comodoo: il tuo delivery in guanti bianchi!

Oltre ad essere tornati in servizio riaprendo finalmente il ristorante, abbiamo deciso di adattarci a questa “nuova normalità” ed offrire la possibilità di gustare la nostra cucina in modo innovativo.

In un periodo in cui tutti noi abbiamo imparato a stare a casa, abbiamo pensato di far arrivare le nostre pietanze direttamente da voi: mettendo insieme tecnologia ed esperienza culinaria, abbiamo creato una linea di piatti pronti e semplici da rigenerare in qualsiasi momento della giornata.

Comodoo è il nostro nuovo servizio dedicato al takeaway e delivery
con il quale i piatti vengono cotti e consegnati a voi sottovuoto

Questo procedimento garantisce un prodotto completamente sterile e non contaminato.
Anche i piatti di pesce crudo vengono confezionati e serviti in questo modo, dopo essere stati abbattuti per almeno 24 ore come da normativa a -20 gradi.

Tutte le preparazioni verranno consegnate oppure ritirate ad una temperatura di circa 4 gradi con etichetta contenente tutti i dati importanti del piatto: data di produzione, scadenza, allergeni e preparazione. La “rigenerazione” verrà eseguita da te semplicemente tramite bagnomaria, oppure al forno in pochi minuti!

Il nostro prodotto è perfetto per chi non sa a che ora rientra a casa dal lavoro la sera, per chi ha poco tempo per pranzare, o semplicemente per chi vuole godersi la qualità della nostra cucina comodamente a casa oppure in ufficio il giorno dopo!

I vantaggi?
Comode mono porzioni che possono essere conservati più giorni.
Ordini gestibili in diverse fasce orarie, senza limitazioni
e la gestione nei frigoriferi è comoda perchè non contaminante con altri prodotti.

Ordini, riscaldi e… gusti:
un ottimo piatto da ristorante a casa tua!

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