Menù Takeaway
Se si vuole rimanere a casa….e non si ha voglia di cucinare
Il nostro servizio da asporto
I piatti sono da riscaldare comodamente a casa
Antipasti
Insalata di puntarelle € 8.00
con acciughe
Polpettina di ossobuco con la sua gremolada € 8.00
al sugo di pomodoro
Carpacci misti di mare € 15.00
Tonno, salmone, branzino, salmone e ricciola
Gamberi al vapore alla catalana € 15.00
con pomodoro fresco, sedano e cipolla rossa
Ostriche fine de claire, aperte con limone € 4.00
cad
Piovra a bassa temperatura € 15.00
con caponata di verdure
Primi Piatti
Gnocchi di patate € 15.00
con ragù di mare
Gnocchetti della Guardia di patate e spinaci (ricetta storica) € 12.00
con panna, pomodoro e mantecatura con il pesto
Secondi piatti
Cuore di baccalà € 18.00
in olio cuttura con crema di barbabietola
Guancia di maialino a bassa temperatura € 15.00
con patate novelle ed il suo fondo
Reale di manzo a bassa temperatura € 15.00
con crema di patate ed il suo fondo
Scampi e gamberi alla catalana € 20.00
con pomodoro fresco, sedano e cipolla rossa
Filetto di ombrina al vapore € 18.00
con insalata di puntarelle
Ossobuco di vitello € 16.00
in gremolada
Dessert
Zuppetta di yogurt e cioccolato bianco € 6.00
con frutti di bosco
Barattolo di cheesecake € 6.00
con frutti di bosco
Monte bianco di castagne € 8.00
Meringa, passata di marroni, panna e bavarese al marron glacè
