La novità che non ti aspetti in vacanza!
E’ online il nostro nuovo menù, corri a dare un’occhiata!
Tra le new entry… la Nuova Piovra del Ristorante La Guardia:
Il nostro chef Davide la cuoce a bassa temperatura in sacchetti sottovuoto.
Questo permette la conservazione di tutte le proprietà del grande mollusco!
Ne risulta una carne così tenera che si scioglie in bocca!
Te la serviamo con spuma di patate, pomodorini confit e polvere d’oliva.
L’esplosione di gusto è garantita!
Potrai provarla sabato sera 28 Agosto 2021, giorno della nostra riapertura!
Insieme alla piovra potrai provare tutti i piatti del nostro Nuovo Menù!
Ma non temere: il nostro Gran Crudo e il nostro fritto Misto con verdure rimangono i nostri PIATTI FORTI!
MOLTO IMPORTANTE:
in questo periodo di Ferie l’UNICO modo per prenotare dal 29 Agosto in poi sarà ONLINE.
In occasione della nostra riapertura ci sarà disponibile il nostro NUOVO “MENU’ RIAPERTURA”!
Non sei curioso di provare i nuovi piatti?
Allora che aspetti?