Al Ristorante la Guardia è arrivata la regina delle ostriche!
Da giovedi 26 Maggio a domenica 29 maggio, Ostriche Regal Oro Irlandesi famose per la il suo guscio ricoperto di oro.
Un’ostrica con 36 mesi di affinamento ricoperta da petali d’oro edibile 18 kt.
Un’ostrica dolce, con retrogusto di nocciola ricavata da un’acqua di altissima qualità.
L’ostrica Regal Or, è la regina della sua categoria, con un indice di carnosità molto elevato, dal gusto fortemente zuccherato e dalla consistenza cremosa. Ha un’alta persistenza minerale al palato che ne prolunga il piacere, mentre l’oro alimentare applicato ne certifica il grande valore.
