Menù di Natale 2020 Asporto

Menù di Natale 2020 Asporto

Le prenotazioni sono chiuse

Il ritiro potrà essere fatto il giorno 24 dicembre
dalle ore 12:00 alle ore 18:00

Tutti i piatti sono cotti e confezionati in comodi sacchetti sottovuoto.
Possono essere riscaldati comodamente fino a 3 giorni dal ritiro
Lo stesso menù può essere utilizzato dal 24 dicembre al 26 dicembre

 

Menù a base di Pesce

Antipasti

Flan di zafferano e midollo

con fonduta al parmigiano

Il polpo laccato all’aceto balsamico

con salsa alla pizzaiola

Primo

Gnocchetti di patate al nero

con vongole, cime di rapa e bottarga

Secondo

Rollè di pescatrice in farcia di gamberi e crema di patate e porri

Dolce

Bavarese al cioccolato e nocciole

con briciole di torrone

€ 50,00 per persona con menù completo

 

Menù a base di Carne

Antipasti:

Parmigiana di Melanzane

Flan di zafferano e midollo

con fonduta al parmigiano

Primo Piatto

Gnocchetti di patate

con ragù di cinghiale

Secondo piatto

Reale di manzo a bassa temperatura

con chips di patate

Dessert

Bavarese al cioccolato e nocciole

con briciole di torrone

€ 50,00 per persona con menù completo

 

Piatti extra consigliati in centrotavola da condividere:

Salmone marinato agli agrumi con misticanza, noci e melograna € 15.00

I nostri carpacci di crudo: Branzino, salmone, spada, tonno, calamaro, ricciola € 20.00

Paleta Iberica de Belota g 100 € 25.00

Reale di manzo a bassa temperatura con chips di patate € 18.00

Capretto al forno € 16.00

con patate novelle

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